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具が結構入ってます。
業務スーパーの「牛すじ入りコロッケ」

2015-02-22


業務スーパーの「牛すじ入りコロッケ」

先日業務スーパーで買った
牛肉コロッケ」が案外美味しかったので

15周年セールで安売りしていた、
こちらの「牛すじ入りコロッケ」も買ってみました。

業務スーパー「牛すじ入りコロッケ」パッケージ

ちょっと大きめサイズだそうです。


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業務スーパーの「牛すじ入りコロッケ」中身はこんなの

揚げる前
牛すじ入りコロッケ揚げる前

袋には「170℃で凍ったまま約5分揚げる(4個で)」と書いてます
牛すじ入りコロッケを揚げたあと
2個で調理したのですが、5分強揚げて丁度良かったです。

牛すじ入りコロッケの切り口
中は、2層になっており

コロッケの衣の内側にイモがまんべんなく付いてて
さらにその内側に、牛すじと玉ねぎが入ってます。

具を挟んでいる感じになってて、持つと重みがありました。

業務スーパーの「牛すじ入りコロッケ」お味の感想

「牛すじ」という事で、かなり濃い味ついてるかもな
と思っていたのですが、思っていたより程よい濃さでした。

味は甘辛い系で、こしょうも程よく効いてる。


基本、中身のイモは綺麗にマッシュされていますし
牛すじもミンチ状なんで食感としては、どちらも薄いんですが

たまに形が残ったままのイモがゴロっと入ってたり
ちょっとだけ大きめの牛すじが出てきたりと

ほのかに「手作り風ぽい」出来だったりもします。
(作りが粗いともいう)

牛すじ入りコロッケの大きさ
(大きさはこれくらい)


そしてコロッケの中身が詰まってるからか、
2個食べると、結構お腹がふくれます。

お味は、この間食べた業務さんの「牛肉コロッケ」よりも
この「牛すじ」の方が、イモの感触や味付けも好みで美味しい。

これはおやつではなく、おかずという感じのコロッケでした。


業務スーパーの「牛すじ入りコロッケ」商品データ

購入店業務スーパー(神戸物産)
製造者(株)神戸物産エコグリーン北海道
購入日→賞味期限2015.02.20 → 2016.01.05
購入価格(セール)248円(税抜)
内容量800g(10個入)
カロリー142kcal(100g当たり)
原材料名じゃがいも(遺伝子組換えでない)、パン粉(小麦粉・酵母・その他)、牛肉、玉ねぎ、砂糖、粒状大豆たん白、しょうゆ、ポテトフレーク、マーガリン、食塩、こしょう、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビトール)、着色料(カラメル・カロチン)、香料、(原材料の一部に乳を含む)
2015.02.20現在

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