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成城石井で買った
「牧家(Bocca)のさけるチーズ」は柔らか食感でした

2015-02-05

タグ:[食品][成城石井]

成城石井で買った「牧家(Bocca)のさけるチーズ」

お酒を飲む時に、スーパーで売ってる雪印のさけるチーズを
チビチビ裂きながら食べるのが好きで。

他には「あたりめ」とかも好きなんで、お酒と共に食べる物は
噛む・裂くという作業があるおつまみが基本的に多いんですよ。


だけど「さけるチーズ」って、他のメーカーのをあんまり見かけない。

と思っていたら先日、成城石井で
コチラの「牧家のさけるチーズ」を発見。

成城石井「牧家(Bocca)のさけるチーズ」パッケージ

全然気づかんかったけど、この商品は前からあったのかな。

しかし私の中ではチープなチーズだった「さけるチーズ」が
こういうパッケージに入って売られていると贅沢品にみえてくる。

値段も3個入り594円(1個198円)とお高め。
これで雪印のと味変わらなかったら、もう笑うしかありません。


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「牧家(Bocca)のさけるチーズ」中身はこんなの

封を開けてチーズを取り出そうと思ったら
「と、取りにくい…」とつぶやくほど、袋との密着度が高め。

チーズにベッタリと指紋を付けつつ、引っ張りだしてみると


牧家(Bocca)のさけるチーズ出した時の形
3つが、しっかりとくっついてます。

(でも手で簡単に分かれました)
牧家(Bocca)のさけるチーズを3つに分けたところ
袋が真空ぽいので、軽くひっついてただけのよう。

(裂いてみました)
牧家(Bocca)のさけるチーズを裂いてみた
少し硬めなので、最初の取っ掛かりには力入りますけど
一度裂き出すとススーっと裂けました。

「牧家(Bocca)のさけるチーズ」お味の感想

食べてみると、お味はクセのないミルクぽいチーズの味。

塩分もきつくないし食べやすいので、チーズが大好きな人でなく
「食べれる」程度の人でも問題なく頂けるお味だと思いました。

ただ雪印のさけるチーズと比べると、
クニクニとした歯ごたえは弱め。

なので、そのクニクニ感が好きな人には物足りないと思う。


でも雪印のはチーズの味に、ちょっとスモーク的なクセがあるんですよ。

そのクセがこの牧家のには無いので、好き嫌いが少なそう。
一般的なスライスチーズの味に、牛乳ぽさを加えた感じに近い。

また1本のサイズが大きいのですが、
しつこさや塩味が少ないので軽ーく食べれました。

お酒のおつまみとして食べると、酔うと味が物足りなくなるかも。

大きさはこれくらい
牧家(Bocca)のさけるチーズの大きさ
(直径約11cm。厚みもあり)

(牧家さんからの説明書き)
牧家(Bocca)のさけるチーズの説明
加熱すると伸びるらしい。
でもトーストに乗せる為に、一気に沢山裂くのがめんどいかも。

結論としては、このチーズのお味は美味しいです。
チーズ嫌いの人以外でこれを「マズイ」と言う人は、まぁいないと思う。

でもなー。個人的には美味しいが普通だと思ったチーズ。
で、値段が約600円するんですよー。

これなら2本198円で買える雪印のでいいかな、とかも思う。
600円だすなら、ちょっと足してカマンベールチーズを私は買いたい。

ということで、私は雪印のクニクニ感を選んでしまいました。
味は牧家さんの方が好みなんですけどね。


「牧家(Bocca)のさけるチーズ」商品データ

購入店 成城石井
メーカー(株)牧家
購入日→賞味期限2015.01.25 → 2015.02.04
購入価格594円(税込)
内容量120g
種類別ナチュラルチーズ
カロリー330kcal (100g当たり)
原材料名生乳、食塩
2015.01.25現在

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